INUA Pas Dosé organic Metodo Classico sparkling wine from Abruzzo

INUA Biologico Vino Spumante Metodo Classico

Name: INUA Biologico Vino Spumante Metodo Classico
Brand: Uma Casanatura
SKU: inua25
Price: 29.00 EUR
Availability: InStock

Pas Dosé Metodo Classico biologico d’Abruzzo

€29,00

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Uma Casanatura INUA Biologico Vino Spumante Metodo Classico

€29,00

Preciso, minerale e vibrante — una pura espressione del Metodo Classico modellata dal tempo e dall’altitudine.

Dalle colline assolate d’Abruzzo nasce INUA Pas Dosé, uno spumante di purezza e precisione.

Realizzato senza dosaggio, rivela un profilo pulito ed elegante, modellato dal tempo, dall’altitudine e dalla forza silenziosa della terra.

Il lungo affinamento sui lieviti dona texture, profondità e finezza, preservando al tempo stesso freschezza, tensione ed espressione minerale in uno stile raffinato e contemporaneo.

Dettagli

Tipo: Vino spumante biologico – Metodo Classico 30 mesi
Stile: Pas Dosé
Certificazione: Biologico
Origine: Abruzzo, Italia
Altitudine: 350 m
Terreno: Argilla-calcareo
Affinamento: 30 mesi sui lieviti
Alcol: 12,5%
Come servire: servire a 6–8°C
Allergeni: contiene solfiti

Note di degustazione

Colore: giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente.

Profumo: note agrumate, crosta di pane, fiori bianchi e delicate sfumature di brioche.

Gusto: vibrante, minerale, preciso e finemente strutturato, con un equilibrio armonioso, raffinata finezza ed elegante personalità.

Finale: pulito, elegante e persistente.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto come aperitivo, con frutti di mare, tartare o carpacci di pesce, ostriche, antipasti raffinati e cucina mediterranea delicata.

Caratteristiche tecniche

Prodotto da uve biologiche coltivate sulle colline abruzzesi. Realizzato secondo il Metodo Classico e affinato sui lieviti per circa 30 mesi, per esaltarne finezza, profondità e complessità aromatica.

Prodotto nello stile Pas Dosé, senza aggiunta di zuccheri nel dosaggio, per preservarne purezza, freschezza ed espressione minerale.

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