Organic Montepulciano d’Abruzzo DOC 2020 by UMA Casanatura

Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. Biologico

Ricco e strutturato, con note di frutti rossi e spezie.

€16,00

5.0

Formato: Bottiglia singola

Bottiglia singola

Annata: 2021

2021 2020

Quantità:

Uma Casanatura Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. Biologico

€16,00

Un Montepulciano d’Abruzzo ricco e avvolgente, che esprime il calore, la profondità e l’autenticità delle colline abruzzesi.

Ottenuto da uve Montepulciano biologiche coltivate sulle colline argilloso-calcaree del Teramano, questo vino esprime l’essenza più autentica del vitigno simbolo dell’Abruzzo. Vinificato in acciaio per preservarne freschezza e carattere varietale, si apre con note di amarena, mora e ribes nero, accompagnate da delicate sfumature di liquirizia e pepe nero. Al palato è generoso e avvolgente, con tannini morbidi, una struttura importante e un finale lungo e persistente.

Dettagli

Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Certificazione: Biologico – DOC
Origine: Abruzzo, Italia
Formato: 75 cl
Allergeni: contiene solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con delicati riflessi violacei. Al naso emergono aromi di amarena, mora e ribes nero, intrecciati a note di liquirizia e pepe nero. Al palato è avvolgente e strutturato, con tannini eleganti e un finale lungo e persistente.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con primi piatti ricchi, carni a cottura lenta, arrosti, formaggi stagionati e piatti della tradizione abruzzese.

Caratteristiche tecniche

Uve Montepulciano raccolte a mano sulle colline teramane, coltivate su terreni argilloso-calcarei a 350 metri sul livello del mare. Vinificazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con frequenti rimontaggi manuali per preservare purezza, struttura ed espressione aromatica.

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